2013年10月15日 ウェザーランニング甲府盆地

2013年10月15日

9月下旬、日本有数のぶどうの産地、甲府盆地をウェザーランニングしました。ぶどうは甲府盆地のような水はけの良い斜面があり、寒暖の差が大きい所が適しています。昼の暑さはぶどうの生育を良くし、夜の涼しさはぶどうの甘さを強くします。甲州勝沼周辺では、夜になると、笹子峠からの涼しい風「笹子おろし」がぶどうをいっそうおいしくするということです。